簡介XTj川味坊 - 四川美食網

自貢位于中國四川省南部，面積4372.6平方公里是聞名全國的鹽之都、龍之鄉、燈之城。自貢具有兩千年的鹽業歷史和70年建市史，1939年（民國二十八年）國民政府批準建立自貢市，為四川省最早的省轄市和工業重鎮之一，也是中國最早的23個建制市之一，自貢是國家歷史文化名城，是川南區域中心城市之一。XTj川味坊 - 四川美食網

飲食文化特點XTj川味坊 - 四川美食網

自貢，歷來為全國生產井鹽最為集中的區域，尤以鹽幫菜最為著名。從口味上講，自貢菜在四川美食中，味道更為咸辣，因此，對于口味較重的食客來講，一定得來這里逐一品嘗。當然，自貢菜有個很大的好處是，很多美食都是能打包帶走的，無論是您喜食的冷吃兔、火邊子牛肉，還是富順豆花蘸水，都可以帶回家，邀上親朋好友，慢慢品嘗。XTj川味坊 - 四川美食網