黨科,中國烹飪大師。
1984年從川菜人才培養最高學府四川烹飪高等專科學校畢業,進入全國馳名五星級酒店錦江賓館工作至今,24年餐飲工作中,從一名學徒成長為西南地區最有影響力五星級酒店的行政總廚和餐飲經營管理者,潛心研究改革開放以來酒店餐快樂鳥之發展道路,推陳出新,大膽引進,走出了一條高星級酒店餐飲持續發展的特色之路,使錦江餐飲保持酒店餐飲“領頭羊”地位,成為四川重要的接待窗口。
因其對四川餐飲的突出貢獻和取得的輝煌業績,先后榮獲國務院頒發的“全國勞動模范”稱號、美國優質服務質量協會頒發的“五星鉆石獎”稱號、勞動和社會保障部頒發的第八屆“全國技術能手”稱號等一系列榮譽和表彰。
2007年,當選為四川省烹飪協會副會長。
事業感言:美味佳肴,需全神貫注烹調;精湛技藝,用畢生努力修為。